Elaboración
25.1.15
Noche de Fondue
Ayer noche descubrimos un sitio nuevo, se llama Woody Alex. Es un sitio pequeñito y muy acogedor, en el que además podemos disfrutar de distintos tipos de fondue de quesos y también dulces, de chocolate y chocolate blanco.
Para nosotros que somos muy queseros, fue una plan estupendo. La cena estaba riquísima, te ponen la fondue con un platito de crudités, entre los que hay patata cocida, uvas, salchichas y tomatitos cherry, y una panera con distintos tipos de pan. Y para acompañarlo todo, un vino blanco muy suavecito.
Teníamos para elegir fondue de queso emmental, de queso azul con nueces o de queso de cabra con dátiles. Nosotros elegimos esta última, y nos encantó.
Para nosotros que somos muy queseros, fue una plan estupendo. La cena estaba riquísima, te ponen la fondue con un platito de crudités, entre los que hay patata cocida, uvas, salchichas y tomatitos cherry, y una panera con distintos tipos de pan. Y para acompañarlo todo, un vino blanco muy suavecito.
Teníamos para elegir fondue de queso emmental, de queso azul con nueces o de queso de cabra con dátiles. Nosotros elegimos esta última, y nos encantó.
23.1.15
Into The Woods
¡Hoy tocaba tarde de cine!
Porque nos encanta comer regalices y palomitas mientras vemos pelis buenas o no tan buenas.
Esta vez elegí yo, la película de estreno: "Into Te Woods", con la nominada al Oscar Meryl Streep.
El trailer nos parecía chulo, pero la sorpresa es... ¡que era un musical!
Y claro, los actores cantaban en inglés con sus voces originales y todo el rato tenías los subtítulos en español, cosa que para mi era un plus añadido (me encanta ver películas en V.O.) pero que a mi MelowCotton no terminaba de convencerle.
Dos horas y poco de película, y el pobrecito mío cada vez resoplaba más...
Momento de comentar la película:
Entremezcla varios cuentos de los Hermanos Grimm (Cenicienta, Rapunzel, Caperucita Roja, Jack y las habichuelas mágicas) y nos muestra las consecuencias que tienen los actos y las decisiones que tomamos.
Trailer aqui:
Porque nos encanta comer regalices y palomitas mientras vemos pelis buenas o no tan buenas.
Esta vez elegí yo, la película de estreno: "Into Te Woods", con la nominada al Oscar Meryl Streep.
El trailer nos parecía chulo, pero la sorpresa es... ¡que era un musical!
Y claro, los actores cantaban en inglés con sus voces originales y todo el rato tenías los subtítulos en español, cosa que para mi era un plus añadido (me encanta ver películas en V.O.) pero que a mi MelowCotton no terminaba de convencerle.
Dos horas y poco de película, y el pobrecito mío cada vez resoplaba más...
Momento de comentar la película:
Entremezcla varios cuentos de los Hermanos Grimm (Cenicienta, Rapunzel, Caperucita Roja, Jack y las habichuelas mágicas) y nos muestra las consecuencias que tienen los actos y las decisiones que tomamos.
Trailer aqui:
Fuente del Sapo
Hoy es... ¡Viernes de paseo!
Y es que después de un examen mañanero, y la tensión que supone esperar las notas de un par de exámenes... (horror!) no hay cosa mejor para desconectar que salir a pasear por el monte, y pegarse un par de horitas de caminata.
Mi MelowCotton conoce una ruta que yo nunca he hecho, y lleva hasta la Fuente del Sapo, que era un afluente natural que hay por la zona de El Algar. Así que, fiándonos de que recuerde el camino y con ganas por ver algo diferente, pues allá vamos, con las zapatillas de deporte y agua en la mochila.
Y es que después de un examen mañanero, y la tensión que supone esperar las notas de un par de exámenes... (horror!) no hay cosa mejor para desconectar que salir a pasear por el monte, y pegarse un par de horitas de caminata.
Mi MelowCotton conoce una ruta que yo nunca he hecho, y lleva hasta la Fuente del Sapo, que era un afluente natural que hay por la zona de El Algar. Así que, fiándonos de que recuerde el camino y con ganas por ver algo diferente, pues allá vamos, con las zapatillas de deporte y agua en la mochila.
21.1.15
Buffet Intercultural en la Escuela de Hostelería
En la Escuela de Hostelería, donde se está formando mi pequeño chef, organizan un buffet anual, con la particularidad de que elaboran platos de distintas culturas.
Este año hay comida Griega, Asiática, Italiana y Española. Y aparte de eso, postres de todas y cada una de ellas e infinidad de panecillos y roscas.
Además de la curiosidad por probar distintos sabores y de estar todo muy bueno, sólo con el aspecto que tenían los platos ya merecía la pena acudir al evento.
¡Un deleite para todos los sentidos!
11.1.15
Corazones de Acero
Desde que vimos el trailer queríamos ir a ver esta película (es algo que nos pasa muy a menudo).
Y es que a mi melocotón le encanta la acción y las películas ambientadas en la Segunda Guerra Mundial, y encima si salen tanques y hay disparos como en su "Call of Dutty" pues mejor para él.
Relata una misión suicida de una brigada de cinco soldados estadounidenses a bordo de un tanque al que bautizan "Fury". Luchan contra un ejército nazi contra las cuerdas, ya que se acerca el final de la guerra y con esta, su derrota.
Al mando de la brigada americana está el sargento encarnado por Brad Pitt, quien les prometió a sus hombres que los mantendría con vida... ¿lo conseguirá?
Relata la guerra de una manera cruda y con cero sentimentalismos. Un enfoque que no es el típico de las películas de Hollywood.
Y es que a mi melocotón le encanta la acción y las películas ambientadas en la Segunda Guerra Mundial, y encima si salen tanques y hay disparos como en su "Call of Dutty" pues mejor para él.
Relata una misión suicida de una brigada de cinco soldados estadounidenses a bordo de un tanque al que bautizan "Fury". Luchan contra un ejército nazi contra las cuerdas, ya que se acerca el final de la guerra y con esta, su derrota.
Al mando de la brigada americana está el sargento encarnado por Brad Pitt, quien les prometió a sus hombres que los mantendría con vida... ¿lo conseguirá?
Relata la guerra de una manera cruda y con cero sentimentalismos. Un enfoque que no es el típico de las películas de Hollywood.
8.1.15
Unbroken
Ayer aprovechando el día del espectador y el final de vacaciones, tuvimos tarde de cine. Vimos Invencible (Unbroken), dirigida por la súper guapa Angelina Jolie.
Está basada en una historia real, la del atleta olímpico Louis Zamperini, quien tras participar en 1936 en los Juegos Olímpicos de Berlín se alistó en las Fuerzas Aéreas de Estados Unidos para combatir en la Segunda Guerra Mundial. El bombardero en el que iba se estrelló, y tras muchos días a la deriva fue encontrado por los japoneses y convertido en prisionero de guerra, los llamados POW por los japoneses.
Una historia de supervivencia, coraje y redención; que además tiene un montón de frases para el recuerdo:
Una historia de supervivencia, coraje y redención; que además tiene un montón de frases para el recuerdo:
"Si te caes siete veces, levántate ocho".
"Quien lucha sin descanso, triunfa"
"Un momento de dolor merece la pena
por toda una vida de gloria"
5.1.15
Roscón de Reyes casero
Este año, por primera vez, en lugar de comprar el roscón, nos atrevemos y ¡lo hacemos en casa!
Parece más laborioso de lo que al final es, eso sí, hay que hacerlo con tiempo más que nada por los ratitos que necesita reposar la masa.
Bueno, vamos a ello:
Ingredientes:
500 gr de harina
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
2 huevos
Ralladura de una naranja
1 cucharadita de ron
1 cucharadita de agua de azahar
200 ml de leche
20 gr de levadura de panadero
Un poco de sal
Para decorar podemos usar frutas escarchadas, azúcar, almendra... o lo que nos apetezca
Parece más laborioso de lo que al final es, eso sí, hay que hacerlo con tiempo más que nada por los ratitos que necesita reposar la masa.
Bueno, vamos a ello:
Ingredientes:500 gr de harina
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
2 huevos
Ralladura de una naranja
1 cucharadita de ron
1 cucharadita de agua de azahar
200 ml de leche
20 gr de levadura de panadero
Un poco de sal
Para decorar podemos usar frutas escarchadas, azúcar, almendra... o lo que nos apetezca
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